6. klasse stod for tarteletter i lange baner

Gjøl Kro kunne mandag mønstre et større personale end det plejer at gøre. 21 Elever fra 6. klasse på Gjøl skole var mødt op for at lave tarteletter. I 2016 startede en idé op om at samle penge ind til Gjøl skole ved at lave og sælge tarteletter til byens borgere. Det var en meget stor succes, så i år skulle det så gentages. Der var blevet solgt billetter hos DagliBrugsen og det er gået over alt forventning. Der er solgt 180 portioner til take away og der kom 157 personer til kroen for at spise tarteletter med høns i asparges.

Eleverne var på kroen hele dagen for at lave den klassiske ret. Lærer Jan Ditlev Jensen som har eleverne til madkundskab fik børnene aktiveret med de store portioner og der blev også tid til at dække op til aftenens mange gæster.

- Der er større tilslutning i år til arrangementet, fortalte lærer Jan Ditlev Jensen. Overskuddet fra tartelet salget går til etablering af fælles rummet på Gjøl skole. Følgende blev indkøbt til at lave mere end 900 tarteletter.

40 store suppe høns

84 dåser asparges

60 pk. smør

12 stk. selleri

12 kg løg

15 kilo gulerødder

16 bundt porrer

15 liter sødmælk

12 kilo mel

900 tarteletter